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冬天最舒服的就是喝碗熱騰騰的雞湯了

普通的雞湯不稀奇 一定要來個全酒中藥大補烏骨雞

這家佩姬八九年前就來嚐過了, 一直印象深刻

店內有幾間小包廂, 非常適合小聚餐

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就讓佩姬來簡單介紹一下囉......

餐廳的菜單非常的簡單:  烏骨雞 + 青菜 + 麵線

 

首先登場 烏骨雞

馬上令人流口水中藥香瀰漫整個房間 

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整鍋的米酒湯真是又香又補, 店家建議要空腹喝上三碗

喝上三碗可以排毒排宿便, 記得上回來時真的很遵守規則, 真的有效耶~

不過不勝酒力的可要小心喔..

這鍋湯的營養, 不但高血壓的可以喝, …….

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喝完三碗湯後, 再來吃肉肉

雖然熬上很久的烏骨雞,但肉確非常的QQQ, 口感非常讚 

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除了雞肉外,還有青菜及麵線

青菜超級鮮甜的, 燙好冷藏起來的青菜

吃起來冰冰脆脆的, 配上熱湯超爽口

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麵線

也是冰冰的口感, 加再熱湯裡單吃都很好吃喔

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這裡的菜色並不多就這幾項

但是喝完這鍋大補湯也通體舒暢 一點都沒負擔

最厲害的就是這鍋湯喝完,雖然有喝醉的感覺..

但是只有暈暈的不會真的像喝醉一樣喔~

這就是這鍋烏骨雞神奇的地方囉

不過這鍋湯可不便宜,六七人份大概要價六千多

也有宅配的服務, 老闆說喝上三個月可以治百病.. 不知道真的假的溜~

想排毒大進補的您可以去試試.... 

 

 

運頓根湯

地址: 台北市安和路一段19號

安和店:(02)27218899

官網: http://www.udd.com.tw/main1.htm

 

 

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創作者介紹

佩姬の小確幸

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