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夏日炎炎,來碗清涼的涼麵最讚了

在日本夏天最流行的就是這個素麵(そうめん)

日本的素麵是一種細細白色的麵,很像台灣的白色麵線但是口味口感都不太一樣

在日本素麵大多是沾著專用的麵醬油加上WASABI 或是薑汁醬一起吃,非常的清爽

所以在熱死人的大熱天特別受歡迎

在日本素麵除了放在盤裡沾著吃, 還有用切一半的竹子接成階梯並且用流動的水讓麵條從上流下

再用筷子接住麵條, 沾著自己的麵醬享用.. 這就是流しそうめん 真是有趣的日本文化吧~

這樣也能發明.. ~

 

後來又發明了圓形的轉盤,讓麵在冰涼的水裡面旋轉

佩姬婆家附近的播州這個有名的產素麵的地方 可是一大特色呢

那一年 (2005年)..佩姬還去參觀工廠呢...

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(攝於日本播州そうめん工廠)

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沒想到家庭用的素麵機也有在賣,

公公知道佩姬最愛這種有趣的東西 還送了一台給我們

呵呵~ 說實在的可不是每家日本人家都有呢

佩姬的日本同事 還很想請佩姬幫忙買一台呢

 

怎麼玩~ 佩姬來介紹一下

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首先要將素麵用熱水滾燙個三分鐘左右

雖然素麵的口味跟台灣的細麵很像, 但是日本的素麵還是比較QQ

備好的素麵及準備好的醬汁上桌後

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再來就可以來準備一下這台情趣素麵機了 

流水素麵機其實是個非常簡單的東西

中間的地方裝上電池  再將冰水放入凹槽裡 開起開關水兒就會開始轉動了

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再將素麵慢慢的放進水裡, 轉動的素麵就可以撈起沾醬入口

轉動的素麵不但不會黏在一起,還有冰鎮的效果呢~ 

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尤其是大家一起搶麵時,更是美味啦~

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嘿嘿~ 很簡單吧, 說真的這真的是一台情趣機器

所謂的情趣機器就是即使沒有這台,一樣可以吃到麵

就是吃的過程中多了一些情趣ㄇㄟ

其實生活就是這樣囉, 轉個彎 換個方式不是會發現更多的樂趣 ~

 

 

 這台流しそうめん機 在日本大約日幣1500左右,台幣不到一張小朋友呢~

 

 

 

創作者介紹

佩姬の小確幸

Paggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Yvonne
  • 我也覺得很有趣. ^^ 又好吃.
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