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終於~ 終於~~ 終於~~

想學個料理沒想到那麼難排, 佩姬為了想升級料理初級班

還是要去外面拜師學藝一下

 

朋友介紹這家4F COOKING HOME 網站做的很精緻

讓佩姬一直想去探探看看,終於排了幾個月

終於運氣好讓我排到課了, 亞洲料理食堂   

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就在永康公園對面的不起眼公寓的4F

沒想到有這樣佈置簡約的飄著料理香的一間教室

輕鬆的空間,有書籍可以閱讀還有TWINGLE的茶可以享用  

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上課那天剛好外面下大雨,衝進教室時已經小遲到了10分鐘

雖然如此溫柔的小姐還是很細心的按奈我

果然很不同, 舒服的環境,很明亮的料理廚房 整個很RELAX

才一坐下來就有甜點飲料招待 整個很有貴婦學料理的FU

連用的鍋碗瓢盆都相當的有水準,

就是看到老師的LC鍋 佩姬下定決心從美國進貨拉~ 呵呵~

一進入教室, 馬上來了一盤招待的美味下午茶點,

這道小點不甜不膩, 加上特製的花茶.. 心情都好起來了~

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今天學的料理有~

 南洋風烏龍涼麵

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  蓮藕豆腐鮮魚蒸

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 夏櫛瓜雜菜煮

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 香煎蔥燒子排

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 和風紫蘇雞肉丸

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 西瓜奶凍

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一個班級大概8個人左右, 只有聽解並沒有實際手動的課程

兩個小時的時間, 做了4道菜.. 道道都超級有水準,不但美味又有賣相

4F COOKING ROOM 的另一大特色, 每道剛做好的料理

都會非常美美的盛盤送到每一位學員的前面..

這樣一堂課下來, 真是享受了一趟美食饗宴

沒經驗的我,還吃了一頓麥當當才來上課…..

結果美食都吃不下了 ~ 聽到溫柔的阿姨問要不要來碗白飯真是驚驚驚 !!

嘿嘿~ 吃不下嗎?! 打包,嘻嘻...

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沒想到在永康街公園這個不起眼的老公寓裡

也有這麼一洞天啊~

煮料理是一件幸福的事, 簡單的幾樣菜 花一點心思,放下愛的調味料

讓家人享受一頓健康又美味的一頓, 即使讓佩姬耗一個下午在廚房裡也開心

要抓住家人的心就要先抓住他們的胃

看著家人開心的吃著自己做的料理 成就感,幸福就這麼簡簡單單又確實的存在

經營一個甜蜜家庭說起來也不難囉~ 

 

與大家共勉之~

 

 

 

 

 

 

 

創作者介紹

佩姬の小確幸

Paggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Yvonne
  • 下去我也要去學....喔...不...去吃. ^^
  • 一起一起~ 各種料理都有喔~ 耶~

    Paggie 於 2011/11/04 13:47 回覆

  • 襪子這一家
  • 哇哇哇~好讚喔~就當去喝午茶也是很讚ㄋㄟ~
  • 哈哈~ 午餐省了,晚餐也包了... 很讚的享受喔...
    (不不不~ 我是乖學生 羞~~)

    Paggie 於 2011/11/04 13:46 回覆

  • ichigo
  • 謝謝佩姬的貴婦實況轉播^^
  • 你也有興趣嗎? 下回來去一起學...^^

    Paggie 於 2011/12/02 00:08 回覆

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