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越來越喜歡窩在廚房的佩姬也變不出花樣了~

所以來拜師學藝囉~ 網路上看到Joyce老師的格子,就二話不說的來報名囉~

老師的課程很特別喔~ 還有逛市場行程呢

 

佩姬第一次參加課程, 就在永春站等老師認領後, 晃了一圈永春市場

沒想到永春市場真的超大的,佩姬曾經晃過一次 沒想到有專人帶果然別有洞天

走著走著 就在松山路旁的小巷內外表不起眼的小公寓裡

有著佈置的非常精緻的小廚房, 一進到裡面整個就覺得好世外桃源喔

這裡的杯碗盤鍋都可是大有來頭的喔~

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雖然玩味廚房空間並不大,但是卻處處充滿驚奇及品味

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連水都特別的有配方的喔,超好喝~

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老師和她的小助理 助理備材料,老師教學, 讓課程非常的流暢

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首先老師先做甜點,

  義式檸檬玉米蛋糕

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口感超讚的喔~

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 西西里茄子溫沙拉

 

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   培根蛋汁義大利麵 

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 馬沙拉酒橙汁燒豬排

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做完之後享用料理的成果

好吃的料理配著高級的WEDGWOOD的盤子 

感覺料理更好吃了. 老師還很貼心的搭配適合的紅白酒

讓食物更加美味了~

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最後還有WF紅茶 搭配做好的甜點  真是大大滿足~

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這樣的一堂課真是大有收穫, 除了滿肚子的美味回家外

佩姬更認識了義大利料理的食材和基本知識

很多的食材是佩姬家廚房從來沒用過的呢..

這樣的一堂課 佩姬覺得 充實充實..真充實啊~

最後感謝老師願意分享一些食材回去 呵呵~ 立馬就可以做看看囉... 

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佩姬秉持著回家一定要實做一次的精神

白老鼠們...準備集合~ 佩姬家廚房準備開火囉......

 

 

  老師的格子:  JOYCE's 玩味廚房

 http://blog.yam.com/jplaying

 

 

 

 

 

 

 

                    

料理不只是好吃,更要知道如何去品味,享受

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佩姬の小確幸

Paggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Yvonne
  • 你煮的粉好吃喔,可惜沒吃到義大利麵, > <
  • Vivian
  • 您好:
    豬排看起來超美味的
    可以請問馬沙拉酒橙汁怎麼製作嗎?
    很想來試做看看~~

    謝謝喔^^

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