o P1200234.jpg  

 

玩味廚房第二課~   (回味第一課請點我點我~)

愛上上料理課的佩姬,又來報到了..

剛好年前佩姬家開聖誕趴, 為了給大家不同的料理口味

一聽到玩味廚房有應景的聖誕料理.. 當然要衝啊~

 教室老師非常應景的裝飾了一番, 很有過年過節的氣氛

o P1200236.jpg

 

o P1200238.jpg

 

今天做的料理有: 

牛肚菇沙拉

搭配上Bruschetta做法的麵包  簡單做又好吃

原來Bruschetta 就是麵包稍稍熱過後,抹上淡淡的蒜頭後

加上各式的醬料.. 真是又學到了一課

o P1200266.jpg

 

o P1200269.jpg

 

o P1200273.jpg

 

o P1200274.jpg

 

豌豆濃湯

這道裡的麵包丁+ 培根炒起來超好吃 很百搭ㄛ

o P1200256.jpg      

 

o P1200277.jpg

 

烤春雞

怎樣綁春雞是這堂課裡難度最高的..

雖然親手綁上一次了..還真是不容易啊

o P1200253.jpg

 

o P1200280.jpg

 

覆盆子巧克力蛋糕

o P1200240.jpg

這個不需要烤箱烤過的蛋糕 配上高檔的巧克力, 超讚的~

連不愛吃的佩姬都一口接一口呢

做法雖然很簡單但是佩姬回家實作一次,

不小心失手讓貓舌餅乾喝太多水

最後宣告失敗下次一定會更好嘻嘻~

 

最後還有義式甜餅佐紅酒

o P1200286.jpg

很硬的甜餅浸泡在酒裡等它稍軟後一起吃

這樣的吃法佩姬還是第一次嘗試呢

 

真開心上了這堂課, 聖誕節的菜單就都有著落了

很開心有一群不挑食的好朋友們來做佩姬的白老鼠

大家看起來吃得很開心

雖然最後蛋糕失敗了~ 還是全部吃光光 !! 讚啦~

很快的佩姬又要去上第三堂課囉~ 真開心~

期待我的第三堂義大利料理課囉~

 

 老師的格子:  JOYCE's 玩味廚房

 http://blog.yam.com/jplaying

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Paggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()