<絞肉絞肉~好吃的絞肉料理~>

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上週不小心跑去精打細算好主婦的禁地~好市多

又不小心買了一大~~盒的豬絞肉回家

一家也才四口不到,又是逢週末才消耗食材的我們

看來最近週週都要來跟這大盒豬絞肉對抗囉

 

今天就來個超下飯的~豬絞肉炒韭菜

 

準備的: 豬絞肉 韭菜花 紅蘿蔔 杏胞菇  (食材都切丁備用)

                味增 料理酒 淡味醬油 芝麻

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<1> 將豬絞肉下鍋拌炒

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<2> 再加入紅蘿蔔和杏胞菇丁

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<3> 將醬料調好, 一匙的味增+兩匙醬油 + 一匙料理酒 備用

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<4> 將醬料加入拌炒

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<5> 最後加入韭菜花

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<6> 最後灑上一些芝麻, 注意韭菜花很容易過老 炒一下就可以起鍋囉~

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超下飯的味增肉末香噴噴上桌囉~

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只要有一盤, 包你白飯添上好幾碗

如果要簡單上桌, 加個蛋蓋在飯上就是簡單的肉末蓋飯囉

絕對方便解決一餐呦~

 

 

 

 

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