夏天熱熱熱

這次又跟老媽學了一道又是個簡單到不行的料理

(1)   材料:

黑木耳 (佩姬的媽媽說要野生的黑木耳喔,才會一朵朵脆脆的好吃)

洋蔥

薑絲
辣椒絲 (可配色喔)

(2)   配料:

黑醋

味淋

芥末

 

先將黑木耳過水燙一燙 冷卻備用

洋蔥薑切細絲

淋上配料 呵呵就可以上桌囉


 

佩姬媽媽的小提醒: 黑醋,芥末多放一點比較有味道喔


這又是一道簡單到不行的料理

黑木耳含的鐵質非常高 懷孕的時候佩姬媽超愛吃黑木耳補充天然的鐵質

平常運動回來還可以吃上一碗的黑醋伴黑木耳呢

各位阿姨 廚房的媽媽們

您也可以來一道夏日涼爽補鐵的簡單料理喔

創作者介紹

佩姬の小確幸

Paggie 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Yvonne
  • 看了流口水了......
  • Paggie 於 2010/10/15 13:13 回覆

  • Aileen
  • 7月底上台北時, 記得拌一盤品嚐喔!
  • Paggie 於 2010/10/15 13:13 回覆

  • 方糖媽
  • 哈~學起來了,看起來真的簡單健康又美味呢! <br />
    改天來試做看看囉!
  • 人懶做的都簡單 呵呵~

    Paggie 於 2010/10/15 13:13 回覆

  • Lydia
  • 唉...美國的木耳都不美...很難買ㄟ....:(
  • 那你就只好從台灣偷渡囉

    Paggie 於 2010/10/15 13:13 回覆

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